初めての小屋喫茶

【茶菓の刻】

にお越し頂いた皆様はありがとうございます。

ささやかなお茶とお菓子のあるひと刻を

ご一緒できましてとても嬉しかったです。

初回ということもあり、あれこれ段取りに手間取り

つたないお茶いれにお付き合い下さりありがとうございました。

8月の終わりにご用意したのは

【茶】

水出しほうじ紅茶(猿島)

古樹白茶(雲南省)2025春

東方美人(台湾2019)

武夷岩茶(福建省)黄観音2010.金観音

【菓】

シャインマスカット餅

バトン(マルベリー＆ブルーベリー)

ドライフルーツ

和梨と白木耳のスープ

お茶とお菓子を交互にお出しし

余韻の追いかけっこ、熱々だったりひんやりだったり

お口も忙しかったかと思いますが

このようなスタイルでまた時々開催を考えています、

季節の変わる頃またご案内致します。

さて、まだまだ暑い9月のはじまり

前半はオーダー品のお届けとなります。

○ギャラリー門さん近藤文さんの個展にて

蓋碗を使ったワークショップ(杉山路代先生)の会に菓子を添えさせて頂きます。

○ガラジ.ピクニックバザール　9月20日(土)、21日(日)

盛大に賑やかに開催されるピクニックバザール。

今年も茶菓で出店致します。

詳細はガラシアカウントにてご確認下さいませ。

○9月下旬〜10月上旬小屋開き

決まり次第sns等でお知らせいたします。

月いちガラジ10月11日(土)12日(日)出店予定

夜は秋の気配が少しづつ感じられますが、日中はまだまだ夏！少し涼しくなることを願って、どうぞよろしくお願いします。